Industrie alimentaire de détail
Une circulation efficace des produits dans l'industrie alimentaire est essentielle dans le processus de distribution. Aujourd'hui, les marchandises peuvent être livrées en un jour depuis de nombreux endroits dans le monde, c'est pourquoi la flexibilité et la fiabilité de la chaîne d'approvisionnement sont extrêmement importantes. En outre, l'industrie alimentaire doit respecter les normes d'hygiène les plus strictes pendant le stockage et le transport des matières premières.
La logistique dans l'industrie alimentaire est en constante évolution. Autrefois, les entreprises de détail ne géraient que des fournisseurs et des produits locaux, aujourd'hui elles achètent des produits du monde entier. Cela les a incitées à relever les défis auxquels est également confronté le secteur de la vente au détail de produits alimentaires.
L'évolution de la demande : le besoin d'espace de stockage supplémentaire
Le secteur de l'alimentation au détail (Retail Food) est, par nature, soumis à d'importantes fluctuations saisonnières. L'augmentation de la demande de produits alimentaires peut se décomposer en une hausse prévisible avant et pendant Pâques et Noël et une baisse moins prévisible, en fonction, par exemple, de l'évolution exceptionnelle du marché. Il est donc nécessaire d'organiser des espaces de stockage supplémentaires et de fournir des rolls-conteneurs, des bacs ou d'autres emballages logistiques afin de pouvoir réagir rapidement aux changements.
Augmentez votre stockage à l'aide de rack mobile
Il est impossible d'énumérer les avantages de tous les produits, mais les systèmes de rayonnages mobiles, c'est-à-dire les racks mobiles qui gèrent plus de trafic et peuvent être assemblés après la saison, feront certainement leur travail. Grâce à leur conception modulaire et à la possibilité d'ajouter des niveaux supplémentaires, ils permettent d'adapter rapidement ce système de stockage à vos propres besoins actuels. Les rayonnages de stockage sont disponibles en différentes variantes et sont donc bien adaptés au stockage de marchandises de différentes dimensions. Il convient également de noter que, comme la plupart de nos produits, les rayonnages mobiles sont également disponibles à la location.
Les rayonnages peuvent être complétés par des Palettes Europe en bois - dont vous aurez également besoin pour stocker des quantités supplémentaires.
Après la saison, nous collectons les emballages inutiles
récupération d'emballage est le meilleur moyen de faire face aux périodes de pointe saisonnières. Vous n'avez pas à investir dans l'entretien d'un entrepôt supplémentaire ou à financer des achats ultérieurs de matériel qui sera laissé en stock après la saison.
Nous sommes là pour faciliter l'organisation des approvisionnements. En utilisant les ressources d'emballage à louer, nous sommes en mesure de vous fournir des rolls-conteneurs, des racks de stockage, des bacs et caisses en plastique ou des palettes dans les 48 heures.
Grand nombre de livraisons à intervalles rapprochés
Les produits alimentaires sont classés dans la catégorie des biens de consommation courante. Cela signifie qu'ils sont vendus fréquemment et avec des marges relativement faibles. Du point de vue des fournisseurs, cela signifie avant tout qu'un grand nombre de livraisons doivent être organisées à intervalles rapprochés.
Collectez vos marchandises rapidement et efficacement
Minimiser les coûts et faire des économies
La réduction des coûts d'emballage et de transport inutiles est la base d'une gestion avisée. Un produit bien choisi ou les bonnes modifications de la chaîne d'approvisionnement minimisent les coûts de transport et de stockage.
Quels sont les produits ou services qui réduiront vos dépenses ?
Lebac plastique pliable est un emballage très pratique. Utilisés pour le transport des fruits et légumes, les bacs plastiques pliables sont la solution la plus efficace pour le transport de retour des emballages vides. Tous les produits avec option de pliage et d'emboîtement offrent un grand potentiel d'économie de stock.
Lors du choix des chariots grillagés, il convient de tenir compte de la possibilité d'emboîtement et de la construction qui permet de plier rapidement la base et de cacher un conteneur dans un autre, ce qui permet de gagner un espace précieux dans l'entrepôt et dans le transport de retour.
Vous réduisez le coût d'achat de nouveaux emballages si vous introduisez le pooling, c'est-à-dire la circulation des emballages. Il implique une coopération étroite entre toutes les parties de la chaîne d'approvisionnement utilisant des emballages réutilisables.
Ainsi, vous réduisez le stockage des emballages dans vos locaux et diminuez ainsi les coûts liés à la manutention de l'entrepôt. De plus, vous réduisez les dépenses liées à l'achat continu d'emballages jetables tels que palettes, cartons, films étirables, rubans, attaches, etc.
Empilage et présentation des marchandises
Les produits à longue durée de conservation sont généralement stockés dans un système de rayonnage. D'autres sont stockés sur des palettes, mais sans l'utilisation de rayonnages (comme c'est le cas pour les boissons - bière ou eau minérale).
Sur les palettes, qui sont livrées directement sur le lieu d'exposition, les palettes de présentation sont excellentes. Palettes display en bois 400x600 mm permettent un transport sûr et bon marché des marchandises et leur présentation immédiate sur le point de vente. Cette taille de palette (appelée "quart") est très appréciée, en particulier par les fabricants de produits alimentaires et de biens de grande consommation, car cette forme de présentation directe des marchandises dans les chaînes de vente au détail a un impact significatif sur la croissance des ventes. Dans le contexte du stockage, il convient de mentionner les conteneurs en plastique ajourés qui, grâce à leurs ouvertures, permettent un accès libre à l'air libre aux marchandises stockées.
Maintien de normes d'hygiène élevées et d'une basse température des produits (chaîne du froid)
Dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire, il est crucial de maintenir la bonne température pour que les produits soient livrés avec la meilleure qualité. Les grossistes et les distributeurs de produits alimentaires doivent relever le défi de manipuler correctement les produits périssables. Il est également difficile de les livrer rapidement aux clients alors qu'ils sont encore frais.
Il existe un groupe de produits nécessitant une température contrôlée et des zones thermiques séparées. C'est là que les fruits et légumes ou les produits laitiers entrent en jeu. Cependant, certains produits nécessitent une congélation et donc leur stockage et leur transport ne doivent pas entraîner de perte de qualité.
Le transport des produits réfrigérés est simple
La solution idéale est roll-conteneurs isotherme. Ils sont idéaux pour maintenir la chaîne du froid, en évitant de dépasser la température lors de la livraison. En outre, il est possible de maintenir cette température plus longtemps en utilisant des plaques eutectiques (froid passif) avec différentes plages de température sur une bâche standard. De cette manière, vous réduisez le coût d'exploitation des véhicules à températures multiples.
A propos de l'hygiène des emballages
Vous devez choisir des bacs et des palettes faciles à nettoyer, de préférence en plastique de haute qualité, HDPE. Par exemple, la palette plastique H1, qui possède tous les certificats requis, est utilisée comme norme dans l'industrie alimentaire.
Soutient les processus logistiques grâce à sa longue durée de vie, sa haute qualité et sa fiabilité. Il est facile à nettoyer et garantit un niveau d'hygiène élevé et constant. Outre les palettes en plastique, vous pouvez choisir des conteneurs en plastique spécialement préparés pour répondre aux normes d'hygiène, comme le bac à viande norme Europe. Nous disposons de nombreux produits pour le stockage et le transport de denrées alimentaires.
Comment être éco-responsable, quand l'efficacité et le prix comptent ?
Une bonne gestion des affaires repose sur la durabilité et sur le soin apporté à la quantité de matières premières traitées. Nous voulons que votre chaîne d'approvisionnement fonctionne au mieux, c'est pourquoi nous vous proposons réparation et entretien des emballages tels que les palettes, les rolls-conteneurs et les systèmes de rayonnages mobiles. Grâce à ce service, vous êtes assuré d'un stockage sûr de vos produits et vous n'avez pas à vous soucier des coûts de recyclage élevés. Vous n'avez donc pas à dépenser d'argent pour acheter de nouveaux emballages.
Nous soutenons l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement!
Nos produits et services aident à la fois les producteurs de denrées alimentaires et les entreprises 3PL (Third Party Logistics), qui organisent le processus logistique de livraison et de stockage pour leurs chaînes de vente au détail.
Nous aidons les entreprises à choisir les meilleures solutions logistiques possibles pour leurs besoins actuels. Avec le client, nous analysons l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement afin d'optimiser les coûts et de vérifier son efficacité. Nous proposons également des produits adaptés au cycle de production. À la demande du client, nous concevons des emballages, par exemple des palettes, et effectuons des tests et des modifications pour vérifier la qualité des produits. Nous offrons à nos clients un soutien dans la sélection de services tels que la mise en commun (circulation), la location ou l'achat d'emballages. L'assistance technique et la personnalisation des solutions sont disponibles gratuitement. Nous vous invitons à contactez-nous.